Μοσχάρι

Η κατηγορία Μοσχάρι συγκεντρώνει βασικά και πιο ιδιαίτερα κομμάτια για την κουζίνα. Περιλαμβάνει επιλογές για κατσαρόλα, φούρνο, σχάρα, τηγάνι, βραστό, κοκκινιστό και πιο προσεγμένο τραπέζι.

Για κλασικές επιλογές μπορείτε να δείτε το μοσχάρι νεαρό ελληνικό. Μπορείτε επίσης να δείτε το μοσχάρι χωρίς κόκκαλο και το μοσχάρι με κόκκαλο.

Για πιο ειδικές επιλογές υπάρχουν το μοσχάρι βιολογικό, το μοσχάρι γάλακτος και το Black Angus Premium Beef.

Ανάλογα με τη συνταγή, μπορείτε να επιλέξετε ελιά, σπάλα, νουά, ποντίκι, κιλότο, στρογγυλό, τρανς, μπριζόλες, rib-eye, tomahawk, φιλέτο ή οσομπούκο.

Για πιο συγκεκριμένη χρήση, δείτε επίσης τον κιμά μοσχαρίσιο, τις μοσχαρίσιες μπριζόλες και τα φιλέτα μοσχάρι.