Βαγγέλης Δρίσκας Πολτός Σκόρδου με Ελαιόλαδο
4,10 € Συσκ.
Δείτε τη σχετική κατηγορία Σάλτσες και συνοδευτικά για περισσότερες επιλογές του καταστήματος.
Βάρος συσκευασίας: 200 γρ.
Πριν ολοκληρώσετε την παραγγελία, συμβουλευτείτε την Πολιτική Παράδοσης.
Ο Πολτός Σκόρδου με Ελαιόλαδο Βαγγέλης Δρίσκας είναι πρακτική επιλογή για καθημερινή κουζίνα, όταν θέλετε καθαρή γεύση σκόρδου χωρίς καθάρισμα, λιώσιμο και έντονη προετοιμασία κάθε φορά. Μπαίνει εύκολα σε μαρινάδες, σάλτσες, ψητά, πατάτες και γρήγορα φαγητά, δίνοντας άρωμα με πιο οργανωμένο τρόπο.
Πολτός Σκόρδου με Ελαιόλαδο: χρήση στην κουζίνα
Η έτοιμη μορφή βοηθά όταν ετοιμάζετε κρέας για σχάρα, φούρνο ή τηγάνι και θέλετε να απλωθεί η γεύση ομοιόμορφα. Μπορείτε να τον δουλέψετε μαζί με λάδι, λεμόνι, μουστάρδα, ντομάτα ή μπαχαρικά, ανάλογα με το φαγητό. Σε κοτόπουλο και χοιρινό δίνει γρήγορη βάση για μαρινάδα, ενώ σε πατάτες φούρνου προσθέτει πιο γεμάτο άρωμα χωρίς πολλά βήματα.
Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα και δυναμώστε τη γεύση σταδιακά. Το σκόρδο έχει έντονο χαρακτήρα και χρειάζεται μέτρο, ειδικά όταν το φαγητό έχει πιο λεπτή γεύση. Αν το χρησιμοποιήσετε σε σάλτσα, αφήστε το να δέσει με τα υπόλοιπα υλικά ώστε να μη βγει απότομα στο αποτέλεσμα.
Στην κατσαρόλα μπορεί να μπει στην αρχή μαζί με τα υλικά που σοτάρετε ή λίγο αργότερα μέσα στη σάλτσα. Στο φούρνο δουλεύει καλά όταν απλώνεται πάνω στο κρέας ή στις πατάτες πριν το ψήσιμο. Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, κρατήστε την ποσότητα χαμηλά και αφήστε τα υπόλοιπα υλικά να φανούν στο πιάτο.
Για περισσότερες επιλογές που βοηθούν στο μαγείρεμα, δείτε τη σχετική κατηγορία με σάλτσες και συνοδευτικά. Εκεί θα βρείτε προϊόντα που μπορούν να στηρίξουν την προετοιμασία για κρέας, φούρνο, κατσαρόλα ή πιο γρήγορο καθημερινό φαγητό.
Στην παραγγελία σας μπορείτε να το κρατήσετε ως μικρό αλλά χρήσιμο προϊόν για γρήγορες μαρινάδες και πιο εύκολο καθημερινό μαγείρεμα. Είναι ιδιαίτερα βολικό όταν ετοιμάζετε φαγητό μετά τη δουλειά ή όταν θέλετε να δώσετε γεύση σε απλά υλικά χωρίς να χάσετε χρόνο στην προετοιμασία.
Στο Κρεοπωλείο Ο Μαρίνος το προτείνουμε ως βοηθητικό προϊόν για πελάτες που μαγειρεύουν συχνά στο σπίτι και θέλουν σταθερή γεύση χωρίς να ανοίγουν πολλά υλικά στον πάγκο. Κρατήστε το σωστά μετά το άνοιγμα, χρησιμοποιήστε καθαρό κουτάλι και προσαρμόστε την ποσότητα στο φαγητό που ετοιμάζετε.
