ΣΑΚΟΥΛΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Μερίδες

3-4

μερίδες
Χρόνος ψησίματος

60 - 75

λεπτά

Υλικά

  • 1 Σακούλα χοιρίνη "του Μαρίνου" που θα προμηθευτείτε από το κατάστημά μας

  • 1 κιλό πατάτες

  • Χυμό από 1 λεμόνι

  • 1 κουτ. σούπας μουστάρδα

  • 1 φλ. λάδι

  • 1 ζωμό λαχανικών

  • Αλάτι

  • πιπέρι

  • ρίγανη

Οδηγίες

  • Βάζουμε την σάκουλα σε ένα ταψί και κάνουμε 2 τρύπες στην σακούλα με ένα μαχαίρακι.

  • Προσθέτουμε ένα ποτηράκι νερό στο ταψί και το ψήνουμε στους 180c για τρία τέταρτα περίπου.

  • Μετά ανοίγουμε την σάκουλα και αφήνουμε να ψήθει περίπου μισή ώρα ακόμα για να πάρει χρώμα.

  • Καθαρίζουμαι και κόβουμαι τις πατάτες τις βάζουμε σε ένα μπολ με τα μπαχαρικά τους,την μουστάρδα και το λεμόνι.

  • Τις βάζουμε στο ταψί ρίχνουμε τον ζώμο το λάδι και ένα ποτήρι νέρο. 

  • Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά με μια ώρα.

Tips

  • Μπορείτε να παραλείψετε κάποιο βήμα της συνταγής ή κάποια υλικά στην περίπτωση που δεν είναι του γούστου σας.
  • Εναλλακτικά μπορείτε να συνοδεύσετε το ρολό με τηγανιτές ή ρύζι (προϊόντα που θα βρείτε πάλι στο κατάστημα μας στην κατηγορία κατεψυγμένα είδη ή όσπρια)