210 8826326
sales@kreopoliokipseli.gr
Κυψέλης 77, Κυψέλη
Συνταγές - Gallery
Γεμιστό Ρολό Αρνί η κατσίκι
Μερίδες
4 - 6
μερίδες Χρόνος ψησίματος
180
λεπτάΥλικά
1 Ρολό Αρνί η Κατσίκι "του Μαρίνου" που θα προμηθευτείτε από το κατάστημά μας
1 κιλό πατάτες
2 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή
1 φλ. λάδι
1 ποτηράκι νερό
Αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Οδηγίες
Βάζουμε το ρολό σε ενα ταψάκι.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε.Τις βάζουμε σε ένα μπολ με τα μπαχαρίκα την μουστάρδα και το λάδι.
Βάζουμε το ρόλο και τις πατάτες σε ένα τάψι και ένα ποτηράκι νέρο.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 με 1 1/2 ώρα, μέχρι να ροδίσουν το κρέας και οι πατάτες.
Tips
- Μπορείτε να παραλείψετε κάποιο βήμα της συνταγής ή κάποια υλικά στην περίπτωση που δεν είναι του γούστου σας.
- Εναλλακτικά μπορείτε να συνοδεύσετε το ρολό με τηγανιτές ή ρύζι (προϊόντα που θα βρείτε πάλι στο κατάστημα μας στην κατηγορία κατεψυγμένα είδη ή όσπρια)
- Iδανικά για να κοπεί καλύτερα το ρολό σε ομοιόμορφος φέτες, αφήστε το να κρυώσει. Έπειτα μπορείτε να το ζεστάνετε μαζί με τα συνοδευτικά του, σε φουρνάκι μικροκυμάτων ή στο φούρνο.
