Μπακλαβαδωτό Γουρουνόπουλο

Εκλεκτό Γουρουνάκι Γάλακτος Κρανιδίου Ερμιονίδας, με την πέτσα την οποία την έχουμε χαράξει σε στυλ μπακλαβά και έχουμε τοποθετήσει “καρφιά” γαρύφαλλου, που προσδίδουν γεύση στο κρέας και σίγουρα δημιουργούν ένα εκπληκτικό οπτικό αποτέλεσμα για το εορταστικό σας τραπέζι. Το κομμάτι όπως είναι με την πέτσα έχει μαριναριστεί με μία ειδική μαρινάδα φούρνου καθώς και με διάφορα βοτάνα και μπαχαρικά.

Με την αγορά του κομματιού, σας δίνουμε και τις οδηγίες ψησίματος στις οποίες αν ακολουθήσετε το αποτέλεσμα θα είναι μοναδικό και τα συγχαρητήρια σίγουρα, από τους δικούς τους ανθρώπους αλλά και τους καλεσμένους σας.

1. Μουστάρδα & μέλι. Η μαρινάτα περιέχει μέλι & μουστάρδα, πιπεριές, καρότο, μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών.

2. Μουστάρδα & πορτοκάλι. Η μαρινάτα περιέχει χυμό πορτοκαλιού, σκόνη αποξηραμένου κρεμμυδιού και μίγμα μεσογειακών μπαχαρικών,

Ζητήστε μας να σας δώσουμε τη συνταγή για το μαγείρεμα.